Domů > Materiály do výuky > odborné vzdělávání > Vlašský salát / šunkový chlebíček
Materiál do výuky

Vlašský salát / šunkový chlebíček

8. 8. 2022 odborné vzdělávání
Autor
PaedDr. Jan Marek
Spoluautoři
Lubomír Javůrek
Lubomír Vanek
Věková skupina
16—19 let
Speciální vzdělávací potřeby
- žádné -

Anotace

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku studená kuchyně, výrobky na téma saláty. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy vlašského salátu a z něj následně obloženého šunkového chlebíčku. Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora zejména při distanční výuce. Jejím autorem je Lubomír Javůrek a Lubomír Vanek.
Soubory materiálu
Typ
 
Název
 
Vlašský salát / šunkový chlebíček
45.94 MB
Ostatní
Vlašský-salát-_-šunkový-chlebíček---tak-jak-ho-můžete-znát-z.mp4

Licence

Všechny materiály jsou publikovány pod licencí Creative Commons BY-NC-SA.

Obsahuje
1x
Ostatní

Hodnocení od uživatelů

Materiál nebyl prozatím komentován.

Vaše hodnocení

Ohodnoťte hvězdičkami:

Váš komentář

Pro vložení komentáře je nutné se nejprve přihlásit.

Druh učebního materiálu:

Prezentace

Druh interaktivity:

Výklad

Cílová skupina:

Žák

Týká se jazyka:

Čeština