Pracovní list zaměřený na základní složky potravy je určen pro žáky gymnázia jako vstupní aktivita do tematického celku „Přírodní látky”. Pracovní list pomáhá rozvíjet některé klíčové kompetence. Vznikl jako součást rigorózní práce obhájené v roce 2009 na Katedře učitelství a didaktiky chemie Přírodovědecké faktulty Univerzity Karlovy.