Metodický portál / Materiály do výuky

2. 9. 2021 0x 1347x

Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka…

6. 3. 2014 0x 2075x

Prezentace s výkladem základních pojmů – příprava pokrmů z drůbežího masa. Drůbeží maso a jeho tepelné úpravy.

1. 10. 2013 0x 4293x

Prezentace s výkladem základních pojmů – základní tepelné úpravy pokrmů, jejich druhy a postupy.

Přihlásit se do portálu