NPI Vedeme školu Metodický portál RVP.CZ Zapojme všechny Digitalizace vzdělávání Revize RVP EduRevue MojeEdu
logo NPI ČRlogo RVP.CZ
Přihlásit

Staňte se součástí

Přihlásit se do portálu

Zapomněli jste heslo?
Nebo přes
Nemáte svůj účet?
Nebojte se registrovat
Materiály do výuky Odborné články Webináře Další
Pro výuku
Komunita
Evaluace
Archiv
Materiály do výuky

Materiály do výuky

Hledání dle struktury RVP
Verze RVP:
Očekávaný výstup
 
Smazat filtr
Všechny filtry

Zvolené filtry

Očekávaný výstup
65-41-L/01 Gastronomie
Materiály (13)
Řadit dle: Data publikace
Seřadit: Sestupně
Zobrazení:
Zobrazeno 12 z 13 položek
1 2
odborné vzdělávání
1. 8. 2023 0x 1134x

Hovězí maso – přední maso

Prezentace je určena pro žáky druhého a třetího ročníku učebního oboru kuchař a studijního oboru gastronomie. Studijní…
PaedDr. Jan Marek
odborné vzdělávání
16. 7. 2023 0x 1135x

Hovězí maso – steaky

Prezentace je určena pro žáky druhého a třetího ročníku učebního oboru kuchař a studijního oboru gastronomie. Studijní…
PaedDr. Jan Marek
odborné vzdělávání
26. 6. 2023 0x 890x

Hovězí maso – zadní maso

Prezentace je určena pro žáky druhého a třetího ročníku učebního oboru kuchař a studijního oboru gastronomie. Studijní…
PaedDr. Jan Marek
odborné vzdělávání
13. 3. 2023 0x 1228x

Bramborový guláš

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie. Video zachycuje recepturu,…
PaedDr. Jan Marek
odborné vzdělávání
8. 4. 2014 0x 2160x

Obsluha v letadlech

Práce obsluhujících na palubách letadel.
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
3. 3. 2014 0x 3140x

Zakládání inventáře na slavnostní tabuli

Prezentace z oblasti gastronomie, žáci se seznamují se zakládáním inventáře na slavnostní tabuli, pravidly pro správné…
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
3. 3. 2014 0x 2916x

Obsluha na lodích

Obsluha na lodích. Obsluha v dopravních prostředcích, práce na lodích, vnitrostátních a mezinárodních lodích.
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
11. 2. 2014 0x 1730x

Obsluha v autokaru a rotelu

Prezentace z oblasti gastronomie, žáci se seznamují s obsluhou v dopravních prostředcích - v autokaru a rotelu.
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
11. 2. 2014 0x 2937x

Práce po skončení slavnostní hostiny

Prezentace z oblasti gastronomie, žáci se seznamují s postupy a pravidly prací po ukončení slavnostní hostiny.
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
11. 2. 2014 0x 2290x

Příprava místnosti a slavnostní tabule

Pravidla pro přípravu slavnostní tabule, základní požadavky pro úspěšnou přípravu tabulí.
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
5. 2. 2014 0x 1921x

Dokumentace ke slavnostním hostinám

Prezentace z oblasti gastronomie, žáci se seznamují se zvládnutím přípravy nutné dokumentace ke slavnostním hostinám.
Bc. Tomáš Kratina
odborné vzdělávání
4. 2. 2014 0x 3547x

Příprava menu

Prezentace z oblasti gastronomie, žáci se seznamují se zvládnutím sestavy menu ke slavnostním hostinám.
Bc. Tomáš Kratina
Zobrazeno 12 z 13 položek
1 2
Vložit materiál Jak vložit materiál