- Předškolní vzdělávání
- Základní vzdělávání
- Základní umělecké vzdělávání
- Speciální vzdělávání
- Gymnaziální vzdělávání
- Odborné vzdělávání
- Jazykové vzdělávání
- Neformální vzdělávání
Vzdělávací obor
- 65-41-L/01 Gastronomie (9)
- 65-41-L/51 Gastronomie (0)
- 65-42-M/01 Hotelnictví (0)
- 65-42-M/02 Cestovní ruch (29)
- 65-51-E/01 Stravovací a ubytovací služby (0)
- 65-51-E/02 Práce ve stravování (2)
- 65-51-H/01 Kuchař - číšník (116)
| Název materiálu | Formát | Velikost | Komentáře | Autor | Publikováno | Zobrazení |
|---|---|---|---|---|---|---|
  | | |  | | ||
| Obsluha v letadlech |   | 395,66 kB | Bc. Tomáš Kratina | 08. 04. 2014 | 1190 | |
| Moučníky | | 327,16 kB | Eva Pospíšilová | 13. 03. 2014 | 1873 | |
| Zahraniční kuchyně | | 687,51 kB | Eva Pospíšilová | 13. 03. 2014 | 1756 | |
| Příprava pokrmů ze zvěřiny | | 286,54 kB | Eva Pospíšilová | 11. 03. 2014 | 1190 | |
| Hygiena výživy | | 320,59 kB | Ing Lydie Klementová | 10. 03. 2014 | 3268 | |
| Příprava pokrmů z ryb | | 738,88 kB | Eva Pospíšilová | 06. 03. 2014 | 1255 | |
| Příprava pokrmů z drůbežího masa | | 667,02 kB | Eva Pospíšilová | 06. 03. 2014 | 1116 | |
| Příprava pokrmů z mletého masa | | 687,04 kB | Eva Pospíšilová | 06. 03. 2014 | 1247 | |
| Česká kuchyně | | 656,42 kB | Eva Pospíšilová | 03. 03. 2014 | 1673 | |
| Studená kuchyně | | 650,84 kB | Eva Pospíšilová | 03. 03. 2014 | 1906 | |
| Zakládání inventáře na slavnostní tabuli | | 354,91 kB | Bc. Tomáš Kratina | 03. 03. 2014 | 1773 | |
| Obsluha na lodích | | 336,51 kB | Bc. Tomáš Kratina | 03. 03. 2014 | 1340 | |
| Diety | | 733,21 kB | Eva Pospíšilová | 27. 02. 2014 | 1719 | |
| Aditiva v potravinách | | 382,25 kB | Ing Lydie Klementová | 27. 02. 2014 | 1260 | |
| Enzymy | | 875,48 kB | Ing Lydie Klementová | 26. 02. 2014 | 1625 | |
| Příprava pokrmů ze skopového a jehněčího masa | | 684,18 kB | Eva Pospíšilová | 26. 02. 2014 | 1147 | |
| Příprava pokrmů z telecího masa | | 672,10 kB | Eva Pospíšilová | 25. 02. 2014 | 1177 | |
| Léčebná výživa | | 899,84 kB | Ing Lydie Klementová | 20. 02. 2014 | 1532 | |
| Vitamíny rozpustné v tucích | | 1,66 MB | Ing Lydie Klementová | 19. 02. 2014 | 1297 | |
| Oligosacharidy | | 1,51 MB | Ing Lydie Klementová | 18. 02. 2014 | 1019 |
Portál www.rvp.cz byl součástí projektu Metodika II.Tento projekt byl spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
Používáme Zend Framework; ISSN: 1802-4785.