Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku moučníky a dezerty, výrobky na téma kynuté moučníky.
Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy možné variace wafle, gofry.
Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora zejména při distanční výuce.
Jejím autorem je Lubomír Javůrek.
