NPI Vedeme školu Metodický portál RVP.CZ Zapojme všechny Digitalizace vzdělávání Revize RVP EduRevue MojeEdu
logo RVP.CZlogo RVP.CZ
Přihlásit

Staňte se součástí

Přihlásit se do portálu

Zapomněli jste heslo?
Nebo přes
Nemáte svůj účet?
Nebojte se registrovat
Materiály do výuky Odborné články Webináře Další
Pro výuku
Komunita
Evaluace
Archiv
Materiály do výuky odborné vzdělávání Přídatné látky
Materiál do výuky

Přídatné látky

24. 5. 2011 odborné vzdělávání
Autor
Ing. Jaroslava Škodová
Věková skupina
16—19 let
Speciální vzdělávací potřeby
- žádné -
Zobrazit více

Anotace

Prezentace je určena pro obory cukrář, kuchař, číšník.
Seznamuje žáky s kategoriemi přídatných látek a jejich funkcí v potravinách.Materiál rozvíjí u žáků schopnost vyhledávat složení u potravin a posuzovat jejich kvalitu.
Prezentace lze zařadit do předmětů Suroviny a Potraviny a výživa.
Soubory materiálu
Typ
 
Název
 
Prezentace
33.88 MB
Prezentace
Přídatné látky.ppt
Náhled Stáhnout
Prezentace
32.63 MB
Prezentace
Přídatné látky.odp
Náhled Stáhnout
Obsahuje
1x
Prezentace
1x
Prezentace
Přejít na všechny

Hodnocení uživatelů

Materiál nebyl prozatím komentován.

Váš komentář

Pro vložení komentáře je nutné se nejprve přihlásit.

Druh interaktivity:

kombinované

Cílová skupina:

žák

Věková skupina:

16—19

Týká se jazyka:

čeština