Potraviny rostlinného původu – Cukrářské výrobky

Statistika

Materiál byl publikován 26. 08. 2013 a od té doby byl 912× zobrazen.

Další materiály
Doporučit materiál

Jak citovat

MARHOLDOVÁ, Lada. Potraviny rostlinného původu – Cukrářské výrobky. Metodický portál : Digitální učební materiály [online]. 26. 08. 2013, [cit. 2020-06-03]. Dostupný z WWW: <https://dum.rvp.cz/materialy/potraviny-rostlinneho-puvodu-cukrarske-vyrobky.html>. ISSN 1802-4785.

Licence

Creative Commons License

Všechny Digitální učební materiály jsou publikovány pod licencí Creative Commons.

Identifikátor materiálu 53180
Anotace

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Umožňuje žákům se seznámit se surovinou, jejím použitím a významem ve výživě.

Autor

Bc. Lada Marholdová (Autor)

Jazyk Čeština
Očekávaný výstup

65–51-H/01 Kuchař – číšníkdalší materiály k tomuto očekávanému výstupu »

Speciální vzdělávací potřeby - žádné -
Klíčová slova

charakteristika, druh, cukrářský výrobek, lehký korpus, těžká hmota, náplň, poleva, skladování

Druh učebního materiálu Prezentace
Druh interaktivity Kombinované
Cílová skupina Žák
Stupeň a typ vzdělávání odborné vzdělávání
Typická věková skupina 16 - 19 let
Celková velikost 559,44 kB
V případě pochybností o aktuálnosti či funkčnosti příspěvku využijte tlačítko „nahlásit příspěvek“.
Nahlásit příspěvek
 

Soubory materiálu

V tomto seznamu se zobrazují soubory tvořící samotný učební materiál.
Do Úložiště jsou přijímány pouze materiály v běžně používaných formátech, ke kterým existují volně stažitelné prohlížeče.
 
 Název souboruPopisTyp souboruVelikost
stáhnoutNáhledcukrarske_vyrob­ky.odpPrezentaceOpenDocument prezentace OpenDocument prezentace211,79 kB
stáhnoutNáhledcukrarske_vyrob­ky.pptPrezentacePrezentace Microsoft Powerpoint Prezentace Microsoft Powerpoint347,65 kB

Přidat komentář

Vkládat komentáře může pouze registrovaný uživatel.