Materiál obsahuje prezentaci věnovanou jednotlivým druhům ovoce a zeleniny (seřazeno abecedně - zde na písmeno A a B), seznamuje s původem, současným výskytem, nutričními hodnotami, prospěšností pro zdraví, s gastronomickým využitím a souvisejícími normami týkajícími se těchto potravin. Možno využít jako výklad, inspiraci k podobné samostatné tvorbě nebo zdroj k pracovním listům, které jsou dostupné jako samostatný materiál.
NOGOL, Tomasz. Nutriční hodnoty ovoce a zeleniny od A do B. Metodický portál: Materiály do výuky [online]. 07. 09. 2011, [cit. 2023-12-07]. Dostupný z WWW: <https://dum.rvp.cz/materialy/nutricni-hodnoty-ovoce-a-zeleniny-od-a-do-b-2.html>. ISSN 1802-4785.