Statistika

Materiál byl publikován 12. 09. 2013 a od té doby byl 868× zobrazen.

Další materiály
Hodnocení materiálu

Hodnocení materiálu

Hodnocení týmu rvp.cz
Naše hodnocení – 2/5
Hodnocení uživatelů
Materiál zatím nebyl hodnocen.
Hodnotit materiály mohou pouze registrovaní uživatelé.
 
Doporučit materiál

Jak citovat

MARHOLDOVÁ, Lada. Mléko – Pojmy. Metodický portál : Digitální učební materiály [online]. 12. 09. 2013, [cit. 2020-07-03]. Dostupný z WWW: <https://dum.rvp.cz/materialy/mleko-pojmy.html>. ISSN 1802-4785.

Licence

Creative Commons License

Všechny Digitální učební materiály jsou publikovány pod licencí Creative Commons.

Identifikátor materiálu 15403
Anotace

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Pomáhá žákům se seznámit se surovinou, jejím použitím a významem ve výživě.

Autor

Bc. Lada Marholdová (Autor)

Jazyk Čeština
Očekávaný výstup

65–51-H/01 Kuchař – číšníkdalší materiály k tomuto očekávanému výstupu »

Speciální vzdělávací potřeby - žádné -
Klíčová slova

pasterace, uperizace, homogenizace, egalizace, odvětrávání, baktofugacemlé­ko

Druh učebního materiálu Prezentace
Druh interaktivity Kombinované
Cílová skupina Žák
Stupeň a typ vzdělávání odborné vzdělávání
Typická věková skupina 16 - 19 let
Celková velikost 522,15 kB
V případě pochybností o aktuálnosti či funkčnosti příspěvku využijte tlačítko „nahlásit příspěvek“.
Nahlásit příspěvek
 

Soubory materiálu

V tomto seznamu se zobrazují soubory tvořící samotný učební materiál.
Do Úložiště jsou přijímány pouze materiály v běžně používaných formátech, ke kterým existují volně stažitelné prohlížeče.
 
 Název souboruPopisTyp souboruVelikost
stáhnoutNáhledMleko-pojmy.odpPrezentaceOpenDocument prezentace OpenDocument prezentace50,08 kB
stáhnoutNáhledMleko-pojmy.pptPrezentacePrezentace Microsoft Powerpoint Prezentace Microsoft Powerpoint472,06 kB

Přidat komentář

Vkládat komentáře může pouze registrovaný uživatel.