Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku moučné pokrmy, výrobky na téma kaše. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy možné variace krupicové kaše.
Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora zejména při distanční výuce.
Jejím autorem je Lubomír Javůrek.
