Materiál do výuky

Špagety po uhlířsku

12. 7. 2022 odborné vzdělávání
Autor
PaedDr. Jan Marek
Věková skupina
16—19 let
Speciální vzdělávací potřeby
- žádné -

Anotace

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku minutková kuchyně, výrobky na téma těstoviny. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy špaget po uhlířsku.
Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora zejména při distanční výuce.
Jejím autorem je Lubomír Javůrek.
Soubory materiálu
Typ
 
Název
 
Špagety po uhlířsku
66.79 MB
Ostatní
Špagety-po-uhlířsku.mp4
Obsahuje
1x
Ostatní

Hodnocení uživatelů

Materiál nebyl prozatím komentován.

Váš komentář

Pro vložení komentáře je nutné se nejprve přihlásit.

Druh interaktivity:

aktivita

Cílová skupina:

žák

Věková skupina:

16—19

Týká se jazyka:

čeština