Materiál do výuky

Servis bílého vína

23. 9. 2023 odborné vzdělávání
Autor
PaedDr. Jan Marek
Spoluautor
Lubomír Javůrek
Věková skupina
16—19 let
Speciální vzdělávací potřeby
- žádné -

Anotace

Pomůcka je určena pro výuku oboru číšník, v rámci předmětu odborný výcvik a stolničení, v rámci tematického celku servis nápojů – podávání vín. Video zachycuje názorně nový způsob servisu bílého vína.
Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora.
Jejím autorem je Lubomír Javůrek.
Soubory materiálu
Typ
 
Název
 
Servis bílého vína
174.76 MB
Ostatní
Servis_bílého_vína.mp4
Obsahuje
1x
Ostatní

Hodnocení uživatelů

Materiál nebyl prozatím komentován.

Váš komentář

Pro vložení komentáře je nutné se nejprve přihlásit.

Druh interaktivity:

kombinované

Cílová skupina:

žák

Věková skupina:

16—19

Týká se jazyka:

čeština