Materiály do výuky odborné vzdělávání Minerální látky I – makroelementy
Materiál do výuky

Minerální látky I – makroelementy

16. 12. 2013 odborné vzdělávání
Autor
Ing Lydie Klementová
Věková skupina
16—19 let
Speciální vzdělávací potřeby
- žádné -

Anotace

Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žák se seznámí se zákl. pojmy ohledně minerálních látek. Jejich rozdělením a jednotlivými zástupci: vápník, fosfor, hořčík, síra, sodík, draslík, chlór.
Soubory materiálu
Typ
 
Název
 
Prezentace
1.13 MB
Prezentace
Slozeni_potravin_VIII_-_Mineralni_latky_I._Ma.ppt
Prezentace
903.21 kB
Prezentace
Slozeni_potravin_VIII_-_Mineralni_latky_I._Ma.odp
Obsahuje
1x
Prezentace
1x
Prezentace

Hodnocení uživatelů

Materiál nebyl prozatím komentován.

Váš komentář

Pro vložení komentáře je nutné se nejprve přihlásit.

Druh interaktivity:

výklad

Cílová skupina:

žák

Věková skupina:

16—19

Týká se jazyka:

čeština